让更多的企业接受更好的网络服务
5G时代即将来临,时代瞬息万变。在如今的餐饮环境下,生意如何继续?过去谁主宰了央视,谁就能进入全国市场,比如恒源祥和脑白金,然后就是微博和公众号,淘宝的图文红利,现在是全民短视频时代,短视频已经成为低成本获取流量的重要途径之一。短视频营销已成为当今移动互联网的新蓝海,为餐饮运营商带来前所未有的机遇!敢于试水的人抓住了最合适的机会,赚到了第一桶金!
一家网红餐厅靠的是几个视频。 2个月时间,在全国加盟门店250家,获得2亿风险投资,员工1000余人。星巴克猫爪杯和海底捞只要一个视频就可以卖断货,排队,甚至带动了整个城市的餐饮业,短视频成为了最大的流量入口,酒香不怕巷子深的时代已经过去,传统的餐饮店没有核心竞争力将难以为继。
抖音的这种方式非常适合餐饮营销。一方面,关注抖音的年轻人和喜欢吃喝玩乐的年轻人有很大的重叠。另一方面,抖音正处于用户快速增长的时期。营销人员明白,带头是多么重要。餐饮企业如何正确利用抖音营销获取抖音流量?下面穿越者将介绍餐饮营销可以作为参考的几种方式:
1.让消费者主动拍摄美食视频
可以采取拍视频送礼、拍视频打折的形式,鼓励消费者拍一些视频。如果礼物受欢迎或者折扣足够大,相信没有人会拒绝,而这些年轻消费者非常愿意将自己的视频分享给身边的朋友,相当于二次传播。
2.找有趣的店员打造网红和包装品牌人
在抖音上推广。抖音有很多商家邀请博主尝试,让新店迅速走红,但这种开销太大了。最好的办法是商家可以自己打包品牌人员,网红店员可以把它带到店里。非常大的流量。比如最帅的煎饼小子、拉面小子、豆腐西施等等。我们可以聘请帅哥或有特长的厨师来店里招揽顾客。
3. 烹饪创意打造独特卖点
餐饮企业可以创造独特的品牌卖点,比如与众不同的包装或非常规的使用方式,来激发用户的购买欲望。我们可以自己在菜品上做文章,就像回答奶茶一样,让消费者有参与感或者有分享的欲望。恶魔奶茶也是很酷的单品,很适合在抖音上分享。
还可以挖掘出各种不同的吃法,最有代表性的海底捞的“网红吃法”,江小白用雪碧的新喝法,味道其实不重要,重要的是好不好玩。最新的五子棋配酒游戏,输者需要把酒全部喝光等等。有趣的形式让更多的消费者参与进来。当然,我们也可以选择一些有表演欲望的普通人,拍摄一些有趣的DIY视频作为客户。这种视频新颖有趣,符合年轻人好奇和爱玩的心态。大家都愿意模仿,很容易传播,广受关注,促进了餐厅的曝光度,达到引流的效果。
4.反转小视频找抖音高手合作
可以拍一些带剧情的反转视频。背景是我们自己的店面。内容可以围绕一些血腥情节或意想不到的结局进行拍摄。找抖音苏仁合作,苏仁比大仁博主便宜,简单,真实,更接地气,更容易被粉丝接受。利用苏仁在抖音的账号优势,将我们的产品植入到剧情中。这种形式相当于一个有趣的小广告。
5. 烹饪性能
无论形式如何,食物一直是最受欢迎的内容。可以在一些餐厅拍摄食物的制作过程,不仅激发了观看视频的网友的尝鲜欲望,也让消费者觉得食物非常安全卫生。烹饪视频可以分为两个方向,一个是教学风格优美的美食视频,一个是大师炫技的炫酷视频。
6.高价值产品
人是视觉动物,独特的装修和高颜值的产品会吸引顾客拍照,促进餐厅的曝光度。
比如喜茶、麦卡、街边等。
7.分享实用的家庭小窍门
如果您是厨师,您可以分享实用的家庭小窍门,例如产品食谱、菜肴技巧、烹饪技巧等等。通过长期的内容输出,会在观众心目中树立权威形象。在营销后期,受众的接受度比较高,消费者更愿意购买你的产品。
8.热门,投放DOU+
每次抖音上都会有BGM,餐饮商家可以配合热门摄影来呼应抖音,也可以放DOU+,利用抖音官方推荐的流量达到最大的宣传效果,不得不提的是,推出DOU+,我只能祈祷锦上添花。视频到底能不能爆出来,关键在内容,视频质量一定要保证。
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